【경기경제신문】수원시농업기술센터는 오는 15일 수원시청 대강당에서 음악과 이야기로 풀어가는 한국음식 인문학 토크콘서트를 개최한다.

이번 토크콘서트는 지난 해 한국음식 인문학 강좌에 이은 농업기술센터 주관의 2번째 한국음식 인문학 강좌로 음식, 인문학, 음악이 함께하는 이색 토크콘서트 형식으로 이루어진다.

경기음식연구원장 박종숙 요리연구가를 초청해 ‘경기음식, 그 천년의 맛… 전통장으로 차리다’라는 주제로 음식에 깃든 선조들의 지혜와 멋과 맛을 이야기가고, 음식에 대한 인문학적 접근을 통해 전통음식에 대한 이해를 도울 것으로 기대된다.

또한, i-신포니에타의 연주로 크리리스마스를 앞두고 연말에 어울리고 친근감이 느껴지는 음악을 선사하며, 다양한 꽃차도 시음할 수 있는 자리도 마련될 예정이다.

콘서트의 자세한 참가신청이나 자세한 문의는 수원시 농업기술센터(031-228-2572)로 하면 된다.